11 Eylül 2007 Salı

Habanero biberinin peşinde



Acı biber merakım beni bu noktaya kadar getirmiş durumda.Balkonumdaki saksıda olgunlaşmayı bekleyen habanero biberlerim işte bana bakıyorlar sonunda.Bu gerçeken uzun bir yolculuktu şu aralar neredeyse 9 ay oldu diyebilirim.Geçen yıl kış aylarında home tv de gördüğüm habanero ve scotch bonnet biberlerinden mutlaka benim de olmalı demiştim.Sonra Türkiye'de hiç yetiştirilmediği gerçeği ile yüzleştim.Peki,madem öyle bende kendim alırım deyip ve internetten öyle canının istediği zaman sipariş verilemediğini hem verilse bile buralara kadar gönderilmediğini öğrendim.Herşey sanki imkansız gibiydi ta ki birgün tohumlarını satın alacağım bir site buluncaya kadar ;ABD'de bir tohum sitesi buldum ve hemen sipariş verdim.Sonra şansım açıldı ve ebay.uk de taze habaneroları tohumluk amacıyla satan bir ispanyol buldum ve hemen satın aldım.Bana gelen küçük kutuda sadece ve sadece 6 adet habanero biberi vardı.İlk tattığımda dedim ki evet gerçekten bunca çabaya değdi.
Bitkilerle aram hiç olmadığı için, tohumları tanıdığımız birine benim için yetiştirmesi için vermiştim o da bu aşamaya kadar getirip bana gönderdi.Şimdi balkonumda bir saksıda tohumlarımın nihai meyvesini sabırsızlıkla bekliyorum.Sizlerle de fotoğraflarını paylaşmak istedim.





Bu da farklı bir tür acı biber.Adını bilemiyorum tohum paketim acı biber çeşitlerinden yapılmış bir seçmeydi çünkü.

6 yorum:

pelin dedi ki...

merhaba
biberlerine bayıldım.Ben de hafta sonu markette saksısı ile satılan yeşil biberler gördüm ve hemen aldım öyle de ucuzdular ki.Haziran ayı gibi de bir tanıdığımızdan tohum alıp ekmiştim ama o henüz ürün vermedi.Seninkiler çok güzel görünüyor.Ben de böyle saksıda birşeyler yetiştirmeyi çok seviyorum.

DREAMER dedi ki...

merhaba,
cok tesekkur ederim :)
bitki yetistirmek keyfili birsey tabii ama ben cok yeteneksizim bu konuda.Onun icin bu kadar buyudukten sonra aldim.
Haziran'da ektigin biberler -eger aci biberse-türüne göre 150-200 gün sürüyor ürün vermesi.Ayrıca mutlaka sıcak havaya ihtiyaç duyuyor.Bu nedenle önümüzdeki ay gibi biberlerini alabilirsin herhalde.Tabii okuduklarıma göre söylüyorum çok anlamıyorum bu işten.

cafe gusto dedi ki...

Merhaba bloğunuzu bugün keşfettim ve çok sevdim.En çok da biberlerinizi bende acı bibere bayılırım.Acı biber turşularım tanıdıklar arasında çok meşhurdur.Balkonumda küçücük saklılarda yetiştiriyorum.Ellerine sağlık hem güzel yemeklerin hemde biberlerin için.Ayrıca tipik bir ikizlerim :))

DREAMER (Düşleyen) dedi ki...

merhaba hoşgeldiniz ,
Turşularınızı çok merak ettim tarifini blogda yayınlarsanız memnun oluruz :)
biber yetiştirmek konusunda yetenekli olduğunuza göre adresinizi emailden (astrolog@elifgokce.com) bana gonderin size bir adet habanero biberi göndereyim ekmeniz için.
selamlar ve sevgiler,
Elif

Adsız dedi ki...

Sevgili Elif,

merhaba.

Once guzel ve faydali blogunuz icin kutlamak isterim.
Ben de habanero biberiyle Kelley Eidem'in kendi kanserini yenmek icin yaptigi tarifinin oldugu blogunda rastladim.
Linki altta.

http://hubpages.com/hub/
How-I-Cured-Stage-4-Cancer-in-Two-
Weeks-For-Less-Than-The-Cost-Of-A-
Night-At-The-Movies

Bloga yazan bircok insan ayni derece fayda gordugunden soz ediyor.
Şu sayfada da aci biberle ilgili Turkiye'deki arastirmalardan bahsediliyor.

http://www.varbak.com/
kahve-cikolata-kirmizi-biber-
ve-zeytinyagi-uzerine-t3905.html?
s=7721922ce03d583271fdd571630d55ec
&

Linkler yorum kutusunun genisligine sığmadi o yuzden alt alta yazdim, birlesik yazarak url penceresine yapistirabilirsiniz.

Cevremide hep kanseri olan ya da akrabalari hasta olan insanlarla karsilasiyoruz, eger biraz faydasi bile varsa ogrenmek lazim diye dusunuyorum.
Ben de evde yetistirmek isterim.
Sevgiler
argu :o)

argu dedi ki...

İkinci linki eksik yazmisim.
Dogrusu budur. :o)

http://www.varbak.com/
kahve-cikolata-kirmizi-biber-ve-
zeytinyagi-uzerine-t3905.html?
s=7721922ce03d583271fdd571630d55ec&
amp;

sevgiler
argu :o)