Malzemeler
1 kase pirinç
1 kase börülce
4 adet defne yaprağı
1 çorba kaşığı tereyağ
sıvıyağ
tuz
-Börülceyi tuzlu suda pişirin ve süzün.
-Pirinci tuz eklenmiş sıcak suda 20 dk kadar bekletin ,süzün ve soğuk suyla yıkayın.
-Sıvıyağ eklediğiniz tencerede pirinçleri kavurun.
-Tereyağını ekleyin.
-Defne yaprakları ve tuzunu ekleyip 1,5 kase su ile kağağını kapatarak pişirin.
-Pişen pilava börülceleri ekleyin ve karıştırın.
-1 dk sonra altını kapatın ve demlenmeye bırakın.
2 yorum:
yapilir mi arkaasim. nasil aciktim bir bilsen:(
Ellerinize saglik, hersey cok guzel gorunuyor. Sizi tesadufen buldum ve not atmadan gecemedim. Her zaman gorusmek dilegi ile, sevgiler.
Yorum Gönder